Молочное стадо Ямала через месяц пополнят 15 нетелей и два быка холмогорской породы. Их привезут в «Совхоз Байдарацкий» и «Салехардагро», сообщает правительство ЯНАО.
![В Пурпе завезли 20 коров из Вологодской области](https://aif-s3.aif.ru/images/014/359/5e4ad7324aae4bbba7a56525077dcb2d.jpg)
На новое местожительства скот должны доставить до 30 августа. Такие меры как обновление поголовья стада нужны для увеличения объемов молока. Это предусмотрено окружной программой «Развитие агропромышленного комплекса, рыбного хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия».
Развитие молочного производства в приоритете даже в самых северных территориях арктического региона. В конце 2017 года в Ямальском районе начала работу «Арктическая ферма», где действует полный цикл – от получения сырья до реализации готовой продукции. В планах - запуск линейки твёрдых сыров.
Напомним, производством молочной продукции в округе заняты десять предприятий. Общее поголовье стада - 1 145 голов, из них 525 фуражных коров. В продуктовой линейке - пастеризованное молоко, кефир, йогурт, ряженка, творог, сметана и сливочное масло.