На мясоперерабатывающем комплексе «Паюта» в Приуральском районе тщательно проверяют качество партии оленьих шкур, предназначенных для экспорта в Финляндию, сообщает портал правительства ЯНАО.
Пять тысяч шкур готовят к отгрузке для финской фирмы «Lapin Nahka».
Как того и требует технология, используемая в скандинавских странах, шкуры были законсервированы с помощью барабанной засолки. Точная дата отправки товара пока не обозначена, руководство предприятия уточняет, что отгрузка будет произведена после того, как все шкуры пройдут отбраковку и будут оформлены сопроводительные документы.
Кроме того, на «Паюте» приступили к обвалке оленины для отправки в Германию, напомним, в этом году заключён контракт с немецкой компанией «P. Kover e.K» на экспорт 32 тонн экологически чистого мяса.