Главное состязание пройдет 9 и 10 декабря в Яр-Сале.
Заочный отбор прошли Алла Тайшина из Аксарки, Альберт Сэротэтто из Яр-Сале, Ульяна Сэутивна из Нового Порта, Джафар Саитов из Салехарда и Зинаида Шиянова из Шурышкар.
На самом конкурсе северяне продемонстрируют мастерство в приготовлении национальных блюд коренных народов Севера из сырого оленьего мяса и рыбы.
На конкурс приедет спецгость, который также примет участие в оценке блюд – это шеф-повар, телеведущий кулинарных рубрик и программ на федеральных каналах Сергей Кузнецов, сообщает телеграм-канал «Новости Ямала».